MENU

Dégustation sur place pour le déjeuner

sur réservation

Menu à emporter uniquement le samedi soir

sur réservation

Restaurant fermé les samedis soirs du 1er et 15 mars, 03 mai

Restaurant complet les samedis soirs du 08, 22 et 29 mars,10 et 31 mai

Dégustation sur place 

pour le déjeuner 

sur réservation 

Menu à emporter

uniquement le samedi soir

sur réservation

Restaurant fermé les samedis soirs du 1er et 15 mars, 03 mai

Restaurant complet les samedis soirs du 08, 22 et 29 mars,10 et 31 mai

CARTE DU MIDI

DÉGUSTATION SUR PLACE
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION

_____


UNIQUEMENT LE MIDI

12H30 - 13H15 (Dernière commande)

_____


Menu Hivernal


MENU SENTIER PETIT PAS

 129 €

Uniquement lundi et jeudi

Hors jours fériés


MENU SENTIER DÉCOUVERTE

 179 €


MENU SENTIER ÉMOTION

199 €


ACCORDS DES METS ET VINS

3 verres / 45 €


METS ET BOISSONS / 21 €

1 verre de vin et 1 thé



BOISSONS


- Saké pétillant 36cl / 48 €

- Bière japonaise / 10.50€


Et bien d'autres à découvrir !

NOS POINTS FORTS


- Fabrication artisanale avec sincérité «Magokoro»

- Présenter et servir les saveurs uniques devant vous

- Travailler avec les produits frais locaux de saison et les  produits japonais de qualité

CARTE DU SOIR

À EMPORTER UNIQUEMENT

(UNIQUEMENT LE SAMEDI SOIR)

_____


ENTRÉES

_____


Brocolis feuille farci au Shinjo Crustacé

20,50 €


Sauce dashi crémé

Salade de micro-pousses de URBAN BIO FARM



PLATS

_____

Chirashi moderne / 29,50 €

Riz vinaigré / Saumon de Bömlo

Anguille caramélisée  /  Chaire de crabe

Tobiko (Oeufs de poisson volant )

Poisson selon d'arrivage

Fleurs de saison



Pain maison aux algues Aonori  / 1,00 €



DOUCEURS

_____


 Tartelette au yuzu / 8,50 €

Crème cheesecake

Marmelade de yuzu de Cadiére d'Azur





CARTE DU MIDI 

DÉGUSTATION SUR PLACE

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION

_____


UNIQUEMENT LE MIDI

12H30 - 13H15 (Dernière commande)

_____



Menu Hivernal


MENU SENTIER PETIT PAS / 129 €

Uniquement le lundi et jeudi

Hors jours fériés


MENU SENTIER DÉCOUVERTE / 179 €


MENU SENTIER ÉMOTION / 199€


ACCORDS METS ET DES VINS

3 verres / 45€


METS ET BOISSONS / 21 €

1 verre de vin et 1 thé


CARTE DU SOIR

À EMPORTER UNIQUEMENT

(UNIQUEMENT LE SAMEDI SOIR)

_____


ENTRÉES

_____


Brocolis feuille farci au shinjo Crustacé

20,50 €


Sauce dashi crémé

Salade de micro-pousses

de URBANBIO FARM


PLATS

_____


Chirashi moderne / 29,50 €

Riz vinaigré / Saumon de Bömlo

Anguille caramélisée  /  Chaire de crabe

Tobiko (Oeufs de poisson volant )

Poisson selon d'arrivage

Fleurs de saison



Pain maison aux algues Aonori

1,00€



DOUCEURS

_____

 Tartelette au yuzu / 8,50 €

Crème cheesecake

Marmelade de yuzu de Cadiére d'Azur


BOISSONS


Saké pétillant 36cl / 48 €

Bière japonaise / 10.50 €


Et bien d'autres à découvrir !


NOS POINTS FORTS


Fabrication artisanale

avec sincérité « Magokoro ».


Présenter et servir

les saveurs uniques devant vous.


Travailler avec les produits frais locaux

de saison et les  produits

japonais de qualité.

Nous respectons les fraîcheurs

et les saveurs du moments.


Nous finirons vos plats au moment

du retrait de votre commande.

(20 minutes d'attente environ).


Vous pouvez commander vos plats

et pâtisseries par téléphone

et choisir l'heure de retrait de votre commande.


Nos viandes sont origine France (Limousin).

Nous respectons les fraîcheurs

et les saveurs du moments.


Nous finirons vos plats

au moment du retrait

de votre commande.

(20 minutes d'attente environ).


Vous pouvez commander

vos plats et pâtisseries par téléphone

et choisir l'heure de retrait

de votre commande.



Nos viandes sont origine France (Limousin).

Politique « retard » et « no-show »


Notre salle de restaurant est limitée à 12 couverts. Lors de la validation de votre réservation, une empreinte bancaire sera effectuée. Merci de nous prévenir au moins 72h à l'avance en cas de modification du nombre de convives ou d'annulation. L'établissement se réserve le droit de facturer le prix de 119€ pour chaque siège resté vacant. En cas d'annulation de mois de 72h à cause du COVID, un justificatif vous sera demandé. Sans ce justificatif, l'empreinte bancaire sera débitée. Merci de votre compréhension.


Tenue correcte exigée.

Cartes cadeaux


Face aux très fortes demandes, nous ne proposons plus les bons cadeaux à l'achat.

Merci de votre compréhension.


Share by: